🇰🇷韓國KPDA 協會～韓式裱花三天實務導師證書課程
（牛油忌廉霜+豆蓉）
************************************************
🍦奶油霜(Buttercream) ➕🫘豆蓉(Bean paste)
********* ********* ********* ********* *********
🔸課程簡介：
由零開始：
✨焗蛋糕：教授及提供食譜以製作牛油磅蛋糕，分享失敗經驗，如何避免水油分離。
✨打發牛油忌廉：示範如何打發及提供食譜，此食譜為LazyG 加以改良版本，更適合香港濕熱天氣使用
✨蛋糕抹面：學生親自為蛋糕抹面，教你如何製作雙層蛋糕，當中的技巧一一公開
✨調色，裱花方法至裝飾技巧，通通包含於課程中
完成課堂後，便可以成為協會導師，將來你也可以為你的學生申請證書，或開展蛋糕烘焙事業，為自己開拓新一頁。
🔸課程特色：
✔️KPDA協會更注重細節：裱花角度，身體姿勢，花釘位置，力度，方向⋯⋯都會詳細為你分析，讓作品呈現更真實，更高貴優雅的一面。
✔️三堂課堂中，協會之牛油忌廉霜基礎課程x 2天+ LazyG 額外贈送豆蓉實務課程x1天，適合共三天課程，三個作品，一次過體驗兩種物料。
✔️提供牛油磅蛋糕製作過程錄像片段，讓學生能安座家中能不斷重溫片段。另外，更於課堂中現場製作牛油忌廉及教授豆蓉入貨及儲存方法。
✔️教授自然系調色技巧，當中也是一個大學問
✔️提供彈性安排，無須連續日子上課，可自行選擇上課日子。
✔️小班教學：每班最多3位學生，務求照顧每位學生的學習進度。
✔️講解不同蛋糕種類的擺花方法及注意事項，每堂均有機會親自裝飾蛋糕，把理論應用到實際運用。
✔️學費已包含一切雜費（例如：申請證書費用，包裝盒費用，食材費用），保證沒有其他額外收費。
如學生不用申請證書，可額外扣減$1000
✔️多種繳交學費方法，亦可使用信用卡，靈活方便。
————————————————————————
🔸課程內容 - 共三天（沒有先後次序）
Style A
📌Lazy Cupcakes(Buttercream) x 6 pcs
-虞美人，松蟲草，非洲菊，毛茛，小玫瑰，繡球花，花蕾，葉子，枝條
-現場製作牛油忌廉
Style B
📌Lazy Queen (Buttercream)
下層8” (Dummy) +上層 4” （real)
-紫羅蘭，毛邊非洲菊，風信子，牡丹，牡丹花花蕾，藍莓及葉子
-蛋糕抹面(學生親自製作）
Style C (LazyG 額外贈送增益課程）
📌Lazy Book (Beanpaste) 6inch x 7 inch
-毛茛，玫瑰，蘋果花，松蟲草，千日紅及葉子
-書本蛋糕裝飾
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
🔸證書：
*必須完成牛油忌廉兩天課程，才可申請證書*
✨Lazy Queen 為額外贈送課程✨
🔸其他資料：
課程名稱：韓國KPDA 協會裱花導師證書課程
上課時間：12:00-17:00(會因應課堂進度有所調整）
上課地點：荔枝角青山道668號W668
課堂人數：最多3人
查詢：（WhatsApp) https://wa.me/message/DIWZXZOBO2XPC1
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
溫馨提示：
- 報名確認後，恕不接受任何理由退款，轉堂，轉讓或更改日期及時間。
- 敬請準時學員須準時到達教室，*如遲到超過20分鐘，因會影響課堂進度而將被取消上課資格，恕不退還學費或補課，請留意。
- 蛋糕會預先準備，課程集中教授裱花技巧。
- 可自備圍裙、紙筆上課。
- 教室有少量裱花用具及豆蓉發售，學員可按各自需要購買，課堂學費不包含用具花嘴。
- 學員最早可於課堂開始前10分鐘進入教室，如早過10分鐘到達，可於門口等候，多謝合作。
-
課堂歡迎拍照，但嚴禁錄影或連拍。
- 圖片僅供參考。