🇰🇷韓國KPDA 協會四天韓式裱花導師證書課程
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今次LazyG 在跟隨另外一位韓國裱花大師Atelier Soo，並糅合自己的裱花心得及理論， 帶來另一個韓國裱花協會KPDA導師證書課程，一次過學會兩種裱花物料
🍦奶油霜(Buttercream) ➕🫘豆蓉(Bean paste)
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🔸課程簡介：
由零開始：由選擇花嘴，花嘴調整，蛋糕食譜，蛋糕抹面，調色，裱花方法至裝飾技巧，都一一包含於課程中，讓學生親身經歷及實踐當中的理論和技巧。完成課堂後，便可以成為協會導師，將來你也可以為你的學生申請證書，為自己開拓新一頁。
🔸課程特色：
✔️KPDA協會更注重細節：更深入地教授裱花技巧，把裱花理論詳細介紹。裱花角度，身體姿勢，花釘位置，力度，方向⋯⋯都會詳細為你分析，讓作品呈現更真實，更高貴優雅的一面。
✔️四堂課堂中，兩堂奶油霜（Buttercream) + 兩堂豆蓉（Bean paste)，一次過體驗兩種物料，並會即場示範Buttercream 製作及提供食譜。
✔️提供協會專利藍莓奶油奶酪蛋糕，藍莓醬及蛋糕抹面霜食譜。
✔️教授獨特調色技巧，教你如何以最少的食用色素製作出色的作品。
✔️教你如何選擇花嘴及精製花咀的方法。
✔️提供彈性安排，無須連續日子上課，可自行選擇上課日子。
✔️小班教學：每班最多3位學生，務求照顧每位學生的學習進度。
✔️講解不同蛋糕種類的擺花方法及注意事項，每堂均有機會親自裝飾蛋糕，把理論應用到實際運用。
✔️學費已包含一切雜費（例如：申請證書費用，包裝盒費用，食材費用），保證沒有其他額外收費。
✔️多種繳交學費方法，亦可使用信用卡，靈活方便。
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🔸課程內容 - 共四天（沒有先後次序）
Style A
📌Lazy Cupcakes(Buttercream) x 6 pcs
-虞美人，藍盆花，非洲菊，毛茛，毛邊非洲菊，小玫瑰，花蕾，葉子，枝條
-示範精製花咀
Style B
📌Lazy Book (Buttercream) 6” x 4”
-紫羅蘭，捲邊非洲菊，牡丹，牡丹花花蕾，盛開牡丹，葉子
-豆蓉書本裝置
Style C
📌Lazy Ball (Beanpaste) 5”
-蝴蝶洋牡丹，鼠尾草，日本藍星花，三色堇，繡球
-威化紙葉子
-食用透明lace
Style D
📌Lazy Queen (Beanpaste)
兩層蛋糕：下層8” (Dummy) +上層 4” （real)
-庭園玫瑰，玫瑰，蝴蝶蘭，葉子
-蛋糕抹面(學生親自製作）
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🔸證書：
*必須完成四天課程，才可申請證書*
🔸其他資料：
課程名稱：KPDA 奶油霜+豆蓉裱花導師證書課程
上課時間：12:00-17:00(會因應課堂進度有所調整）
上課地點：荔枝角青山道668號W668
課堂人數：最多3人
查詢：（WhatsApp) https://wa.me/message/DIWZXZOBO2XPC1
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溫馨提示：
- 報名確認後，恕不接受任何理由退款，轉堂，轉讓或更改日期及時間。
- 敬請準時學員須準時到達教室，*如遲到超過20分鐘，因會影響課堂進度而將被取消上課資格，恕不退還學費或補課，請留意。
- 蛋糕會預先準備，課程集中教授裱花技巧。
- 可自備圍裙、紙筆上課。
- 教室有少量裱花用具及豆蓉發售，學員可按各自需要購買，課堂學費不包含用具花嘴。
- 學員最早可於課堂開始前10分鐘進入教室，如早過10分鐘到達，可於門口等候，多謝合作。
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課堂歡迎拍照，但嚴禁錄影或連拍。